gebelikte tatlandırıcı kullanımı

Hamilelikte Tatlandırıcı Kullanılır Mı?

Hamilelik her kadının hayatında bir dönüm noktası konumunda ve beraberinde unutulmaz anlar yaşatıyor. Buna rağmen bu özel deneyim kimi zaman çeşitli zorluklara da sebep olmakta. Anne adayı kadınların vücudunda çok sayıda fiziksel değişim yaşanırken, aynı zamanda yiyip içtiklerine de eskiye nazaran daha çok dikkat etmeleri ve bazı şeylerden ödün vermeleri gerekmekte. Kısacası hamilelikte eskisi kadar serbest davranmak mümkün olmuyor ve bazı kısıtlamalar kaçınılmaz hâle geliyor. Merak edilen ve devamlı yöneltilen gebelikte tatlandırıcı kullanılır mı sorusuna da ayrı bir parantez açmak gerek. Bu yazımızda hamilelikte tatlandırıcı konusuna değinip uzmanların görüşlerinden yola çıkarak bilmediklerinize yanıt arayacağız.

Gebelikte Tatlandırıcı Kullanımı Güvenli Mi?

Kısaca yanıt vermek gerekirse, evet. Birçok kadın sorunsuz ve güvenli bir şekilde Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmış yapay tatlandırıcıları kullanmaya devam edebilir. Yapay tatlandırıcı maddelerde kalorisiz (ya da neredeyse kalorisiz) katkı maddeleri bulunurken, bunlar yiyeceklerde ve içeceklerde tatlı hissini yaratmak için tercih ediliyorlar. Aynı zamanda paketler hâlinde de bulunuyorlar ve böylece doğrudan yiyeceklere katmak mümkün oluyor. Her  ne kadar tatlandırıcıların kanıtlanmış bir zarar olmasa da alınan katkı maddelerini minumuma indirmek adına çok sık kullanımaktan kaçınılması gerektiği düşünülmektedir.

Aspartam (NutraSweet ya da Equal), sukraloz (Splenda) ve sakarin (Sweet’N Low) gibi maddeler en yaygın tanınan tatlandırıcılar ve aynı zamanda birçok ülkenin sağlık bakanlıkları tarafından da güvenlik onayı almış durumdalar. Aynı zamanda asesülfam potasyum, neotame ve avantajame gibi tatlandırıcı maddelerin kullanımı da güvenli kabul ediliyor. Tabi tatlandırıcı kullanımında aşırıya kaçmak bir takım riskleri beraberinde  getirebilir. Bu yüzden tatlandırıcıları güvenilir alım düzeylerini aşmamak suretiyle kullanmanızı öneriyoruz.

Ayrıca konu ile alakalı olarak ilginizi çekebilir: Hamilelikte Diyet (Light) Ürün Kullanılır Mı?

Aspartam ve Gebelik

Diğer yanda üst düzey araştırmalarda bu tatlandırıcı maddeler pek çok hamile hayvan üzerinde kullanıldı ve gebelikte tatlandırıcı kullanılır mı sorusuna yanıt arandı fakat şimdiye kadar herhangi bir yan etkiye veya doğum kusuruna rastlanmadı. Tabii bir de istisna var; fenilketonüri adlı genetik hastalığa sahip olan kadınların hamilelik sırasında aspartam maddesinden kaçınmaları gerekiyor.

Bu genetik hastalığa sahip kadınların vücudunda, aspartam içinde yer alan ve amino asitlerin işlenmesini sağlayan enzim bulunmuyor. Bu yüzden de eğer aspartam sindirimi gerçekleştirirlerse, kanlarında yüksek miktarda fenialanin maddesi salgılanıyor ve ardından ortaya doğum kusurları çıkabiliyor.

Aspartam aynı zamanda bazı insanlarda baş ağrısına da yol açabilen bir madde. Eğer bu da başınıza gelirse endişelenmenize gerek yok çünkü şimdiye kadar bu baş ağrılarının bebeğe herhangi bir risk teşkil ettiği durum tespit edilmiş değil. Gebelikte baş ağrısı semptomunu arttıran aspartamdan  kendi rahatınız için zaman zaman kaçınmanız gerekebilir.

Stevia Tatlandırıcı

Bir diğer şeker ikamesi ise ‘Şeker Otu’ olarak da bilinen Stevia. Bu ‘doğal’ tatlandırıcı madde Stevia bitkisinden elde edilirken, yüksek oranda saflaştırılmış bir hâldeyse genellikle güvenli olarak kabul ediliyor. Bu  ise şeker otunun sağlık kurumları tarafından resmi olarak onaylanmadığı fakat kullanımı durumunda da şimdiye kadar herhangi bir güvenlik riski oluşturmadığı anlamına geliyor. Tabi bu hiç risk olmadığı anlamına kesinlikle gelmiyor.

Tabii unutmamak gerekir ki, bütün ‘doğal’ olarak adlandırılan ya da diğer bitkilerden elde edilen ürünler güvenli olmamakta. Örneğin tamamen şeker otu yaprağından oluşan ya da rafine edilmemiş stevia bileşenleri güvenli kabul edilmiyor çünkü kan şekerine, böbreklere ve kardiyovasküler sisteme bazı etkileri var.

Şeker Alkolleri  – Sorbitol, Mannitol vs.

Diğer yandan karbonhidrata karşı dayanıksızlığı olan, diyabet hastası veya insülin direnci düşük kişilerin tatlandırıcı kullanımlarını belli ölçüde kısıtlamaları gerekmektedir. Bir de yine besleyici tatlandırıcılar sınıfında yer alan ve şeker alkolü olarak bilinen maddeler mevcut. Şeker alkolü genellikle üstünde ‘şekersiz’ yazan yiyeceklerde bulunuyor. Bu maddeler teknik olarak şeker olmasa da, daha sonra yağa dönüşebilen kaloriye sahipler. Sorbitol, ksilitol, izomalt, manintol ve hidrojene nişasta gibi maddeler şeker alkolü sınıfında yer alıyor.

Özetlemek gerekirse, hamilelikte tatlandırıcı kullanımı belli birkaç durum haricinde herhangi bir riske sahip değil fakat sağlık bakanlığı tarafından onaylanmış ürünleri kullanmanız ve abartıya kaçmamanız şartıyla. Aynı zamanda bu tatlandırıcılar aspartam maddesinden ötürü baş ağrısı gibi sorunlara da yol  açıyorsa, hamileliğinizin daha rahat geçmesi açısından kullanımını azaltabilirsiniz. Her tatlandırıcının günlük alınabilecek güvenilir alım düzeyleri vardır ve bu maksşumum değerlere ulaşmaktan kaçınmak gerekmektedir. Unutmayın ki sadece gebe kadınlarda değil normal bireylerde de aşırı katkı maddesi alımının zararlı olabileceği düşünülmektedir.

Bu konuda daha detaylı bilgi almak için lütfen aşağıdaki yorum bölümüne aklınıza takılanları yazınız!

Yorum yaptıktan sonra dilerseniz Hamilelik Belirtileri editörleri tarafından derlenmiş Hamilelikte GDO'lu Besinlerden Uzak Durun! başlıklı yazımızı da okuyabilirsiniz.

Yorum Yok.

Bir cevap yazın