gebelik meyve suyu tüketimi

Hamilelikte Meyve Suyu Tüketimi Sağlıklı Mıdır?

Hamile kaldıktan sonra, artık sadece kendiniz için yemek yemiyorsunuz. Dünyaya yeni gelecek olan bebeğin gelişimini desteklemek için vitaminlere, minerallere ve bazı besin maddelerine ihtiyacınız vardır. Zihinsel ve fiziksel olarak formda kalmak önemlidir ve herhangi bir komplikasyondan kaçınmak için ne tür gıda maddeleri tüketilmesi gerektiğini bilmelisiniz. Seçimlerinizi sağlıklı besinlerden yana yapmanız hem size hem de bebeğinize bir çok katkı sağlayacaktır. Peki meyve suları bu sağlıklı besinler arasında mı?

Gebelikte Meyve Suyu Tüketmenin Önemi ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Hamilelik sırasında yeterli sıvı tüketmek oldukça önemlidir. Dehidrasyon erken doğum ve düşük ile birlikte yorgunluk ve kabızlığa neden olabilir. Hamile kadınlar günde 8-12 bardak sıvı tüketmelidir ki bu rakam ortalama 2-3 litreye tekabül etmektedir. Diyetinize meyve suyu eklemek, meyve grubu gereksinimlerinizi karşılarken sıvı hedefinize ulaşmanızın rahat ve lezzetli bir yolu olabilir. Ancak hem meyve hemde su ihtiyacının sadece bir kısmı bu şekilde karşılanmalıdır. Aksi durumda bu tüketim faydadan çok zarar getirebilir.

Meyve suyu tatlı ve lezzetli bir seçim olsa da, dengeli bir diyetin parçası olarak direk meyvenin kendisinin tüketilmesi gerekmektedir. Meyve suları içerisinde bulunan lif oldukça kısıtlıyken meyve içerisinde oldukça yüksek oranda lif bulunur. Çünkü meyvenin suyu sıkıldığında lifin büyük çoğunluğu ortadan kalkar. Lif sağlıklı bağırsak hareketleri için gereklidir ve daha uzun süre tam kalmanıza yardımcı olur. 

Anne adayları, her gün 2-4 porsiyon meyve tüketmelidir. Meyveler A vitamini, C vitamini, potasyum, folik asit gibi sağlıklı fetal gelişim için hayati önem taşıyan besin ögeleri içerir. Her ne kadar portakal suyu gibi meyve suları önerilen günlük meyve alımını kısmen karşılasa da daha fazla açlık hissi uyandırabilir ve tokluk hissi sağlama da yetersiz gelebilir. Ek olarak meyve suları genellikle fazla kaloriye sahip, bu da aşırı kilo alımına neden olabilir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Meyve suyu seçiminde öncelikle evde sıkılmış doğal meyve sularını tercih etmelisiniz. Çünkü bu meyve suları içerisinde koruyucu katkı ögesi bulunmaz. Evde yapılan meyve suları kalite ve hijyen açısından oldukça güvenlidir. Örneğin sıkma bir portakal, mandalina, üzüm veya elma suyu gebelik süreci için oldukça yararlı olabilecek meyve suyu çeşitleri arasındadır. Ama unutmayın en sağlıklı seçenek her zaman meyvenin kendisi!

Şayet mevsiminde meyve bulmakta zorluk çekiyorsanız ya da sıkma işlemi için uygun şartlarınız yok ise son seçenek marketten meyve suyu almak olacaktır. Marketten meyve suyu almak için alışveriş yaparken doğal seçimler yapmanız gerekmektedir. %100 doğal ibaresi olan meyve suları diğer seçenekler arasında öne çıkmaktadır. Tamamen doğal ibaresi yok ise bu ürünlerin şeker veya fruktoz şurubu ilaveli meyve sularından olma ihtimali oldukça yüksektir.

Gebe kadınlar gıda kaynaklı hastalıklar için yüksek risk altındadır. Uluslararası sağlık otoriteleri gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için hamile kadınların pastörize edilmiş meyve suları içmelerini önerir. Pastörizasyon, E. coli gibi zararlı bakterileri öldürmek için ısı kullanan bir işlemdir. Pastörize edilmiş meyve suyunu marketin dondurulmuş bölümlerinde veya dolaplarında kutu ve şişe halinde bulabilirsiniz.

Meyve sularında fruktoz oranı yüksektir. Fruktoz ekstra kalori sağlayan ve kan şekeri seviyenizi hızla yükselten basit karbonhidratlar olan meyve şekeridir. Gebelik süreciniz boyunca çok fazla kilo aldıysanız meyve suyu tüketmeniz çok akılcı bir seçim olmayabilir.

Diş minesini zayıflatabilecek, hamileliğe bağlı sabah bulantısı ve kusma yaşadıysanız, asit erozyonunu daha da arttırmamak için narenciye suları gibi sitrik asit içeriği yüksek meyve sularını sınırlamak isteyebilirsiniz. Bu durumun tersine narenciyeler ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve dişlerinizi ve diş etlerinizi sağlıklı tutmaya yardımcı olan sağlıklı bir C vitamini de içerir. Bu nedenle tamamen kısıtlamak da abartılı tüketmekte fayda yerine zarar sağlayabilir.

Ev Yapımı Meyve Suyu Hazırlama Önerileri

Meyve suyu, enerji kazanımı ve sağlık için önemli bir besin olsa da çiğ meyve kabuklar üzerinde gizlenebilen bakterilerin neden olduğu hastalıkları önlemek için hazırlık aşamasında hijyen ve sanitasyon kurallarına uymanız büyük önem taşımaktadır.

Toksoplazma, bazen yıkanmamış meyvelerde gizlenen ve hamilelik sırasında vücuda girdiğinde anne ve bebeğe zarar verebilen tehlikeli bir parazittir.

İşte meyve suyu hazırlama aşamasında yapılması gerekenler:

  • Çiğ meyveleri akan su altında iyice yıkayın ve ovalayın.
  • Çürük veya hasar görmüş alanları kesin, çürük büyük kısma yayılmış
  • Sıkmadan önce meyveleri soyun ve soyulmuş meyveyi sıkmadan önce yıkayıp durulayın. 
  • Meyveleri keseceğiniz bıçağın herhangi bir besinle kontamine olmasını engelleyin.
  • Meyve suyu sıkacağınızın temiz olduğundan emin olun. İşlem sonrası sıkacağı yıkayıp durulayın.
  • Meyve sularını küçük porsiyonlar halinde hazırlayın ve kısa süre içerisinde tüketin.

İçilebilecek Meyve Suyu Listesi

  • Portakal Suyu
  • Mandalina Suyu
  • Greyfurt Suyu
  • Üzüm Suyu
  • Elma Suyu
  • Havuç Suyu
  • Ananas Suyu
  • Nar Suyu
  • Şeftali Suyu

Bu konuda daha detaylı bilgi almak için lütfen aşağıdaki yorum bölümüne aklınıza takılanları yazınız!

Yorum yaptıktan sonra dilerseniz Hamilelik Belirtileri editörleri tarafından derlenmiş Hamilelikte Yenmemesi Gereken Yasak Besinler: 15 Besin başlıklı yazımızı da okuyabilirsiniz.

9

Yorum Yok.

Bir cevap yazın